いしやきぃ〜芋っ♪できました〜!

 

こちら・・

いったいなんでしょう??

 

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綺麗に並んだ紅はるか!!

そう。これは石焼き芋の釜です!

 

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鹿児島の農家さんが研究して作られた紅はるか。

なんと、糖度40%!

美味しいお芋との出会いがあったので、芋好きのわたしとしては、これは焼かないわけにはいきません!!

 

で。

 

石焼き芋専用の釜が届いた日から。。

 

どうやったら美味しく焼けるか?

焼き時間や保温時間などの検証を繰り返しております。

 

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理想はホクホクとネットリの良い具合のコンビネーション!

 

 

 

さっそく・・

FRAISメンバーに試食していただくことにしました〜

パッケージも手作り〜!笑

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みんな〜食べてくれてありがとう〜!

石焼き芋を極めるぞ〜!!

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