第21回FRAIS勉強会&継続表彰式★継続表彰者発表~
おはようございます!
いよいよ5月も今日でお終い。今月もありがとうございました。
梅雨入りしましたね。雨の日は視界が悪くなりますね。
どうぞ安全運転にてお越しくださいませ。
6月のスケジュールは下記の通りになります。
・・・・・・・・・・
第21回FRAIS勉強会&継続表彰式(8月17日/鹿児島市民文化ホール第2)
にて表彰される皆さんのお名前を発表します。
★間違いや抜けがありましたら、LINEにてご連絡ください。
今回はなんと!!
初の!!20年継続表彰者です!
長く続けてくださり、一緒に楽しい時間を過ごさせていただき、心から感謝致します。
20年継続表彰
★相星さゆりさん(シニア)
15年継続表彰
★中村佳菜さん(高3)
10年継続表彰
★前村嵯希さん(高2)
★加覧里奈さん(中3)
★市来喜菜子さん(中2)
5年継続表彰
★荒殿智子さん(シニア)
★堀之内すみれさん(中1)
★池水葵さん(中1)
開催予定の「鹿児島市民文化ホール」は
現在「川商ホール」に名前が変わりました。
・・・・・・・・・・
まいちにごはん(撮った分だけ)
そういえば揚げ物をしたときに一度も撮影していないなあということに気づきました。
昨夜はタラの芽や茄子のてんぷらをしましたが考えもしないうちにお腹に納まっておりました。
(揚げ物は揚げ立てが一番ですから撮影のことを特に忘れています笑)
しかし「すき焼き」という食べ物はなんて美味しいのでしょうね。
お醤油とお砂糖の甘辛さと卵をジュージートロトロに絡み合わせるなんて、考えた日本人凄い。
(日本文化いろは辞典より引用)
すき焼きの語源は、もともと江戸時代に農夫達が仕事中に腹が減ると、農具の鋤〔すき/牛や馬に引かせて土を掘り起こす農具の事〕の金属部分を鉄板の代わりにして魚や豆腐を焼いて食べたことから「鋤焼〔すきやき〕」と呼ばれるようになりました。この他にも、薄く切った肉を意味する「剥身〔すきみ〕」から「剥き焼き」となったとする説もあります。「すき焼き」とはもともと関西地方での呼び名で関東地方では「牛鍋」と呼ばれていましたが、現在では一般的に「すき焼き」として親しまれています。
鋤(すき)ってこれ
江戸時代の農夫は仕事終わりにこれで「すき焼き」していたのか?
形状的に普通の鍋とか使った方が楽そうだが・・・笑
清潔だし・・・・笑笑
牛肉はたまには美味しいけど高価。
でも鶏肉はお財布的にも優しく大好き。
鶏の手羽焼きとかよく作ります。(写真真ん中下)
塩コショウとお気に入りのスパイスだけで最高。
みなさんお気に入りの調味料やスパイスをお持ちでしょうけど、
わたしは以前、FRAISのお母さまにいただいたこちらの大ファンです。
近所でも販売されるようになってから、もうエンドレスにリピーターであります。
特に最近はあまり「おしゃれ」とか「映え」とか関係なくなっております(笑)
ずっと料理は好きですが、早くて美味しいのが良いですね。
そうそう、日々のことは気合いれず気楽にやるのが一番。
体調崩している方、怪我をされている方、完治されるまで無理なさらずに。
今日も良き一日をお過ごしください。
LOVE&PEACE!
笑福!!!
・・・・・・・・・・・・
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