春~!今日から新学年。我が家にまたモッコウ薔薇が咲きました。

 

おはようございます。晴天ですね。

本日より新学年スタートですね。

子供たちが元気に登校していく姿。

とってもしあわせで嬉しい光景です。

 

 

・・・・・・・・・・・・

 

 

 

我が家のモッコウ薔薇、今年も綺麗に咲いてくれました。

こちらも見てるだけでホントにしあわせです。

 

 

 

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私がベランダに出て撮影していると・・

 

こちらのお二人が寄ってきました。

 

「僕等もお外に出たいよ~!にゃーにゃー」と訴えております。

 

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てなわけで

 

ほんの少しだけ出してあげました。

 

 

タイトル

「ボクとモッコウ薔薇との出逢い BYタビ」

 

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美里Tが「虫が付いたりしたら嫌だからヤメテ~~!」

とテトタビを外に出すのを嫌がるので、ホントに一瞬。

 

 

 

タイトル

「ステイホームと言われても BYタビ」

 

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この状況で、世界中でペットに気持ちを助けられている人は多いんじゃいかな~と思います!

 

一人暮らしの方は特に!

 

ペットの癒しの力は絶大だと思う、ほんとに。

 

 

 

・・・

 

 

 

餃子を作りました。

 

 

餃子の具に相応しいものが鶏ひき肉、白菜キャベツ以外見当たりませんが

普段使わないもの(黒大豆、塩昆布、海老、など等、刻んで)も混ぜて入れてみました。

 

 

私のマイブームは四角の餃子の皮。

 

 

包むの簡単ですし、パリパリ美味しい部分の焼き面は広く、良いことしかないです。

 

 

皮並べ、具を置いて、端に水付けて、

一気に巻いていけば出来上がり~

このスピード感、ヤバいです(笑)。

 

 

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初めて試してみた食材の餃子、新しい感じ。

ほんとに美味しい。

家族も食べながら目ん玉飛び出てます(笑)

 

黒豆大豆の楽しい食感。

刻んだ塩昆布のダシも良い仕事してます(笑)。

 

 

 

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少し多めに作っておいた具は、丸めてラップし冷凍庫へ。

 

 

野菜炒めのあんかけや、パスタ、鶏団子スープ、なんにでも応用ができるので、

この「少し残しておく」というのが、わたしにとって次の料理を楽にする「きも」です。

 

 

 

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さて、食材もそろそろ少なくなってきました。

これからマスク着用にて買い出しに行って参ります!

 

皆さま、今日も良き一日をお過ごしください!

 

 

 

LOVE&PEACE!

笑福!!

 

 

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