まいにちごはん。

料理がわりかし好きなので、毎日家ご飯です。

 

(母もいますし、うちは自営業と学生という家族なので、ほぼ一日料理が続きます笑。)

 

 

外食する場合、わたしの中の外飯系メニュー「お寿司」「鰻」、そして「本格中華」、「フレンチ」を食べたいな~と思います。

でも、人が作ってくれたご飯というものは、なんでも有難く美味しいですね。

 

買い出しからメニュー考えて下ごしらえから煮たり焼いたり揚げたり蒸したり、彩りよくお皿に盛りつけても食べるのは一瞬で、また次の料理の下ごしらえです。

 

 

生きている限りずっとこれが続くのかなあ?

 

 

 

いつかわたしが一人暮らしをするようになることがあっても、やっぱり料理をしているのかなあ?

それとも、一人で気ままに外食を楽しむのかなあ?

それとも、わたしの料理を食べに家族や友達が集まってくるのかなあ?

いろんな想像をしてみます。

 

 

しかしまだこの生活は続きそう。

折角なので、美味しさに磨きをかけられるよう、自分なりに自分の料理を追求してみたいと思います。

 

(たまには疲れることもあるけどね笑)

 

 

自分自身美味しいものが大好きですし、なにより家族の為や愛する人のためにご飯が作れるということはとても幸せなことです。

 

 

↓先日、外食先でいただいたメニュー。

美味しかったらすぐ真似をして作る私。

今夜早速自分なりのアレンジを加え作ってみました。

 

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日々のことは楽しんでやっていきたいと思います。

 

 

FRAIS

徳田玲子

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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